Omas Apfel-Pekannuss-Kuchen
Grandmaw's Apfel-Pekannuss-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen Eiern, 2 c. Zucker, 1 c. Pflanzenöl, 2 TL. Vanille und 2 3/4 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen. Eier bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sie dick und hell sind.
Nach und nach Zucker hinzufügen; schlagen, bis alles vermischt ist.
Öl und Vanille hinzufügen; Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles vermischt ist.
Mehl, Backpulver, Salz und Zimt vermischen.
Zur geschlagenen Mischung hinzufügen und rühren, bis alles vermischt ist.
Äpfel und Pekannüsse unterrühren.
In eine gefettete und bemehlte 12-Tassen-Gugelhupfform gießen.
1 Stunde und 25 Minuten backen oder bis der Teig sauber herauskommt.
Wenn es vollständig abgekühlt ist, aus der Pfanne nehmen.
Nach Wunsch glasieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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