Sopa de pollo mexicana de la abuela Simon
La sopa de pollo mexicana de la abuela Simon es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pollo para guisar (de 4 1/2 a 5 libras), cortado en trozos, 6 c. agua, 4 rodajas de cebolla, 3 tallos de apio picado y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
👨🍳 Instrucciones
En una olla grande, cocine a fuego lento el pollo, la cebolla rebanada, la sal y la pimienta durante 2 horas, hasta que el pollo esté tierno.
Retire el pollo del caldo. Cuela el caldo y deja enfriar el pollo.
Corte el pollo en bocados, desechando la piel y los huesos.
🍷 Maridajes Perfectos
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