Oma Simons mexikanische Hühnersuppe

Oma Simons mexikanische Hühnersuppe

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Oma Simons mexikanische Hühnersuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (4 1/2 bis 5 Pfund) geschmortem Hähnchen, in Stücke geschnitten, 6 c. Wasser, 4 Scheiben Zwiebel, 3 Stangen Sellerie, gehackt und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf Hähnchen, Zwiebelscheiben, Salz und Pfeffer 2 Stunden köcheln lassen, bis das Hähnchen weich ist.

Hähnchen aus der Brühe nehmen. Brühe abseihen und Hähnchen abkühlen lassen.

Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden, Haut und Knochen entfernen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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