Biscuits au sucre de grand-mère Sally
Les biscuits au sucre de grand-mère Sally sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. du vrai beurre, 2 œufs, 1 c. crème sure et 1 c. sel (peu), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre le sucre, le beurre et les œufs.
Incorporer la crème sure, puis ajouter les ingrédients secs prémélangés et la vanille.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Étalez-en une petite quantité à la fois sur une planche farinée à laquelle un peu de sucre a également été ajouté.
Saupoudrer le dessus de la pâte de sucre également au fur et à mesure de l'étalement.
Découpez avec un emporte-pièce rond ouvert de 3 pouces.
Gardez la pâte au frais.
Cuire au four à 400° pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient très légèrement dorés.
Laisser refroidir sur des grilles recouvertes de papier ciré.
Conserver dans des contenants hermétiques avec du papier ciré entre les couches.
Se congèle bien.
Cela fait 5 douzaines.
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