Pudim de Tomate da Vovó
Pudim de Tomate da Vovó é um jantar moderadamente fácil. Feito com 15 tomates médios (5 lb.), descascados e cortados em quartos, 1 c. açúcar mascavo, 1 lata (6 onças) de pasta de tomate, 1 colher de chá. sal e 6 fatias de pão branco, cortadas em cubos de 2,5 cm, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Comece 1 hora e meia antes da hora de servir.
Aqueça os tomates até ferver em uma panela de 3 litros, mexendo sempre.
Reduza para fogo baixo, tampe e cozinhe até os tomates ficarem macios, cerca de 10 minutos. Descubra e cozinhe por mais 15 minutos, mexendo (até engrossar um pouco).
🍷 Combinações Perfeitas
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