Omas Tomatenpudding
Omas Tomatenpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 15 mittelgroßen Tomaten (5 Pfund), geschält und geviertelt, 1 c. brauner Zucker, 1 (6 oz.) Dose Tomatenmark, 1 TL. Salz und 6 Scheiben Weißbrot, in 2,5 cm große Würfel geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Beginnen Sie 1 1/2 Stunden vor dem Servieren.
Tomaten in einem 3-Liter-Topf unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Auf niedrige Hitze reduzieren, abdecken und etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Tomaten weich sind. Aufdecken und weitere 15 Minuten unter Rühren kochen (bis es leicht eingedickt ist).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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