Бабушкины кексы к чаю
Бабушкины лепешки к чаю – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 гр. шортенинг, 3 яйца, 2 ч. л. разрыхлитель, 1/2 ч. л. соли и 1 или 1 1/4 ч. л. экстракт миндаля, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Крем-шортенинг в большой миске.
Постепенно добавляйте 1 1/2 стакана сахара.
Хорошо взбивая на средней скорости миксером, добавьте яйца по одному.
Взбивая после каждого, смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль.
Добавьте в сливочную смесь попеременно с пахтой.
Хорошо перемешайте и добавьте экстракт.
Накройте крышкой и охладите в течение 1 часа.
Раскатайте тесто толщиной 1/4 дюйма на посыпанной мукой поверхности.
Вырежьте круглой формочкой для печенья диаметром 2 1/2 дюйма.
Поместите на смазанный маслом противень и запекайте при температуре 350° в течение 15 минут или пока края не начнут подрумяниваться.
По желанию посыпьте сахаром.
Прохладный. Получается 4 десятка.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий