Omas Teekuchen
Grandma'S Tea Cakes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Backfett, 3 Eier, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1 oder 1 1/4 TL. Mandelextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sahnefett in eine große Schüssel geben.
Nach und nach 1 1/2 Tassen Zucker hinzufügen.
Mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit gut verrühren und die Eier einzeln hinzufügen.
Nach jedem Schlag Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen.
Abwechselnd mit Buttermilch zur Rahmmischung geben.
Gut vermischen und Extrakt einrühren.
Abdecken und 1 Stunde kalt stellen.
Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Oberfläche in einer Dicke von etwa 1/4 Zoll aus.
Mit einem runden 2 1/2-Zoll-Ausstecher ausstechen.
Auf ein gefettetes Backblech legen und bei 350° 15 Minuten backen oder bis die Ränder anfangen zu bräunen.
Nach Belieben mit Zucker bestreuen.
Cool. Ergibt 4 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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