Name: Шоколадный торт «Бабушка со сметаной»
Ingredients: 2 tsp. ваниль; 1/2 c. сливочное масло или маргарин; 1/4 c. овощное масло; 2 c. светло-коричневый сахар; 3 (1 oz.) sq. несладкий шоколад, растопленный; 1 c. сметана; 2 tsp. порошок для выпечки; 1/2 чайная ложка соды; 3 яйца; 2 1/2 c. мука, просеянная; 1 tsp. соль; 2/3 c. вода

Шоколадный торт «Бабушка со сметаной»

👁️ 9 просмотров

Шоколадный торт «Бабушка со сметаной» – в меру легкий ужин. Делается из 2 ч. л. ваниль, 1/2 стакана. сливочное масло или маргарин, 1/4 ст. овощной жир, 2 стакана. светло-коричневого сахара и 3 (1 унция) кв. несладкого растопленного шоколада. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350°.

Смажьте жиром и посыпьте мукой 2 (9-дюймовые) формы для кексов. Сливочное масло или маргарин, шортенинг, коричневый сахар и ваниль. Добавьте яйца; сливок до очень легкого и пушистого состояния.

Смешайте растопленный шоколад и сметану.

Взбивайте 1 минуту на средней скорости, чтобы хорошо перемешать, примерно 150 взмахов вручную.

Смешайте просеянные сухие ингредиенты и воду.

Взбивайте 3 минуты 450 ударов рукой.

Выпекать 35–40 минут при температуре 350°.

Остудить в формах 10 минут.

Лед со сливочно-ванильной глазурью.

💬 Комментарии