Omas Sauerrahm-Schokoladenkuchen
Omas Sauerrahm-Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Vanille, 1/2 c. Butter oder Margarine, 1/4 c. Gemüsefett, 2 c. hellbrauner Zucker und 3 (1 Unze) Quadratmeter ungesüßte Schokolade, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Zwei (9-Zoll) Kuchenformen einfetten und bemehlen. Butter oder Margarine, Backfett, braunen Zucker und Vanille schaumig rühren. Eier hinzufügen; Sahne rühren, bis sie sehr leicht und locker ist.
Geschmolzene Schokolade und Sauerrahm untermischen.
1 Minute lang bei mittlerer Geschwindigkeit gut vermischen, etwa 150 Mal mit der Hand.
Gesiebte trockene Zutaten und Wasser untermischen.
3 Minuten lang mit 450 Schlägen von Hand schlagen.
35 bis 40 Minuten bei 350° backen.
In Pfannen 10 Minuten abkühlen lassen.
Eis mit cremiger Vanilleglasur.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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