Bolo de creme de leite da vovó
Bolo de creme azedo da vovó é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 ovos, 3 palitos de manteiga ou margarina, 1 (8 onças) pacote. creme de leite, 3 c. farinha simples e 3 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 250°.
Bata o açúcar e a manteiga na batedeira em uma tigela grande até ficar homogêneo; adicione os ovos, um de cada vez.
Adicione 1 xícara de farinha e 1/2 creme de leite; misture bem.
Em seguida, adicione o restante da farinha e do creme de leite.
Misture até ficar homogêneo e cremoso. Junte o aroma de baunilha e amêndoa.
Despeje em uma forma de bolo tubular untada de 23 cm.
Asse por 1 hora e meia a 375°.
Não abra a porta do forno ou o bolo cairá.
Deixe esfriar antes de cortar.
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