Gâteau à la crème sure de grand-mère
Le gâteau à la crème sure de grand-mère est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 œufs, 3 bâtonnets de beurre ou de margarine, 1 paquet (8 oz). crème sure, 3 c. farine nature et 3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 250°.
Battre le sucre et le beurre au batteur dans un grand bol jusqu'à consistance lisse; ajoutez les œufs un à la fois.
Ajouter 1 tasse de farine et 1/2 de crème sure; bien mélanger.
Ajoutez ensuite le reste de farine et la crème sure.
Mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Incorporer l'arôme de vanille et d'amande.
Verser dans un moule à gâteau en tube graissé de 9 pouces.
Cuire 1h30 à 375°.
N'ouvrez pas la porte du four, sinon le gâteau tomberait.
Laisser refroidir avant de découper.
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