दादी माँ की खट्टी गोभी
दादी माँ का सॉकरौट एक आसान रात्रिभोज है। 3 से 4 स्लाइस बेकन के साथ बनाया गया, टुकड़ों में कटा हुआ, 1 अच्छे आकार का पीला प्याज, पतला कटा हुआ, 1 बहुत बड़ा डिब्बा सॉकरक्राट, सूखा हुआ (रस बचाकर) और 1 बड़ा चम्मच। अजवायन के बीज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
एक अच्छे आकार के फ्राईपैन में, बेकन को कुरकुरा होने तक भूनें।
प्याज़ डालें और प्याज़ नरम होने तक भूनें।
छानी हुई साउरक्रोट में फोर्क डालें और तब तक हिलाएं जब तक सामग्री समान रूप से मिश्रित न हो जाए।
आंच को यथासंभव कम होने तक समायोजित करें।
जब तक सॉकरक्राट भूरा न होने लगे तब तक पकाते रहें।
जीरा मिलायें।
कोशिश करें कि परोसने से पहले पैन से सारी साउरक्रोट न खा लें!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें