Omas Sauerkraut
Omas Sauerkraut ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Scheiben Speck, gewürfelt, 1 großen gelben Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 1 sehr großen Dose Sauerkraut, abgetropft (Saft aufheben) und 1 EL. Mit Kümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer ausreichend großen Bratpfanne den Speck knusprig braten.
Zwiebel hinzufügen und anbraten, bis die Zwiebel weich ist.
Das abgetropfte Sauerkraut hineingeben und umrühren, bis die Zutaten gleichmäßig vermischt sind.
Stellen Sie die Flamme so ein, dass sie möglichst niedrig ist.
Weiter kochen, bis das Sauerkraut anfängt zu bräunen.
Kümmel unterrühren.
Versuchen Sie, vor dem Servieren nicht das ganze Sauerkraut aus der Pfanne zu essen!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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