Omas Rumkuchen

Omas Rumkuchen

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Omas Rumkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 gelben Kuchenmischung, 1 Pck. Instant-Vanillepuddingmischung (klein), 4 Eier, 1 c. Pekannüsse, gehackt und 1/2 c. Bacardi-Rum, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eine 12-Tassen-Gugelhupfform einfetten.

Pekannüsse auf den Boden der Pfanne streuen. In einer großen Schüssel die Kuchen-Pudding-Mischung gut vermischen.

Eier, Milch, Rum und Öl hinzufügen.

Schlagen, bis alles glatt ist.

Über die gehackten Nüsse gießen. 1 Stunde bei 325° backen, mit einem Zahnstocher testen.

10 Minuten abkühlen lassen, dann aus der Pfanne auf eine Servierplatte nehmen und die Oberseite und die Seiten mit einer Gabel einstechen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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