Omas Brötchen (macht Hörnchen- oder Zimtschnecken)

Omas Brötchen (macht Hörnchen- oder Zimtschnecken)

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Omas Brötchen (macht Hörnchen- oder Zimtschnecken) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Backfett, 2 TL. Salz, Zucker, Margarine oder Butter und 2 Pkg. Mit trockener Aktivhefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Backfett, Salz, 3/4 Tasse Zucker und 1/2 Tasse (1 Stück) Butter oder Margarine vermischen.

Gießen Sie 1 Tasse kochendes Wasser über die Mischung und rühren Sie, bis eine Mischung entsteht.

In einer kleinen Schüssel Hefe und 1 Teelöffel Zucker über 1/2 Tasse warmes Wasser (105° bis 115°) streuen; umrühren, um etwas zu vermischen.

5 Minuten ruhen lassen.

Zum Mischen in einer großen Schüssel Mehl, Eier, Hefemischung und 1 Tasse kaltes Wasser hinzufügen und gut verrühren.

Der Teig wird klebrig sein.

Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie oder einem Deckel ab. 5 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.

🍷 Perfekte Kombinationen

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