Pain aux flocons d'avoine de grand-mère
Le pain à l'avoine de grand-mère est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. flocons d'avoine rapides, 1/2 c. farine de blé entier, 1/2 c. cassonade, 1 cuillère à soupe. sel et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Versez 2 tasses d'eau bouillante sur les 5 premiers ingrédients et remuez. Laisser refroidir jusqu'à ce que tiède.
Dissoudre 1 cuillère à soupe de levure sèche dans 1/2 tasse d'eau tiède.
Ajouter à la pâte : ajouter la farine jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment épaisse (environ 5 tasses).
Placer dans un bol graissé.
Couvrir d'une serviette.
Laisser lever jusqu'à doubler de volume.
Piquer et laisser lever à nouveau dans des moules à cake.
Cuire au four à 350° environ 30 minutes.
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