Omas Haferflockenbrot

Omas Haferflockenbrot

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Omas Haferflockenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. schnelle Haferflocken, 1/2 c. Vollkornmehl, 1/2 c. brauner Zucker, 1 EL. Salz und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gießen Sie 2 Tassen kochendes Wasser über die ersten 5 Zutaten und rühren Sie um. Abkühlen lassen, bis es lauwarm ist.

1 Esslöffel Trockenhefe in 1/2 Tasse warmem Wasser auflösen.

Zum Teig hinzufügen: Mehl hinzufügen, bis es dick genug ist (ca. 5 Tassen).

In eine gefettete Schüssel geben.

Mit einem Handtuch abdecken.

Gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.

Ausstanzen und in Kastenformen noch einmal gehen lassen.

Bei 350° etwa 30 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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