Omas irisches Sodabrot
Grandma's Irish Soda Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Mehl, 2 TL. Backpulver, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Salz und 1 Handvoll Kümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Rosinen 1/2 Stunde in Wasser einweichen.
Abfluss.
Eingeweichte Rosinen und alle anderen Zutaten vermischen.
Kneten und zu einem runden Laib formen.
In eine warme, gefettete Gusseisenpfanne geben.
Mit einem Buttermesser ein Kreuz auf das Brot legen.
45 bis 60 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 350 °C backen.
Essen Sie mit Butter und heißem Tee!
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