Choux au gingembre de grand-mère
Grandma'S Ginger Puffs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 1 œuf bien battu, 4 c. mélasse et 2 c. farine tout usage tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crème de shortening et sucre.
Incorporer l'œuf et la mélasse.
Mélangez le soda et les épices avec la farine tamisée et ajoutez-les au mélange de shortening crémeux.
Avec les mains, rouler en boules de 1 pouce puis dans le sucre cristallisé.
Placer sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 12 minutes.
Donne environ 4 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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