Salada de batata alemã da vovó
A Salada de Batata Alemã da Vovó é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. batatas cozidas em jaquetas, 6 a 8 fatias de bacon, fritas, crocantes e quebradas, 1 colher de sopa. farinha, 1/4 colher de chá. sal e 1/8 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Ferva as batatas em jaquetas.
Quando terminar, descasque e corte.
Retire o bacon da panela; coloque por cima das batatas fatiadas.
Cozinhe 1 cebola grande na gordura do bacon.
Adicione farinha, sal, pimenta, 1 xícara de água, açúcar, vinagre e sementes de aipo.
Aqueça até o ponto de ebulição.
Continue mexendo até engrossar.
Despeje sobre as batatas fatiadas.
Deixe descansar por 1 hora.
Sirva quente.
Suficiente para 4 a 6 pessoas.
🍷 Combinações Perfeitas
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