Omas deutscher Kartoffelsalat
Omas deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Kartoffeln, in der Schale gekocht, 6 bis 8 Scheiben Speck, knusprig und gebrochen gebraten, 1 EL. Mehl, 1/4 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Pellkartoffeln kochen.
Wenn Sie fertig sind, schälen und in Scheiben schneiden.
Speck aus der Pfanne nehmen; auf die Kartoffelscheiben legen.
1 große Zwiebel im Speckfett anbraten.
Mehl, Salz, Pfeffer, 1 Tasse Wasser, Zucker, Essig und Selleriesamen hinzufügen.
Bis zum Siedepunkt erhitzen.
Rühren Sie weiter, bis es dickflüssig ist.
Über die Kartoffelscheiben gießen.
1 Stunde stehen lassen.
Warm servieren.
Reicht für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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