Ensalada de frutas congeladas de la abuela
La ensalada de frutas congeladas de la abuela es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (n° 3) de cerezas blancas, sin hueso, 1 lata (n° 3) de trozos de piña, 1/2 libra de malvaviscos en miniatura, 2 huevos enteros y 1/3 c. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Escurrir la fruta.
Ablanda la gelatina en 1/4 taza de agua.
Mezcle los huevos, el azúcar y la harina en una cacerola.
Deje hervir los jugos y viértalos sobre la mezcla de huevo.
Agregue la gelatina blanda y los malvaviscos.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que espese.
Agrega la fruta y la nata montada y mezcla bien.
Se pueden agregar nueces.
Congelar durante la noche.
Deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de servir.
Sirve 12.
🍷 Maridajes Perfectos
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