Tomates vertes frites de grand-mère

Tomates vertes frites de grand-mère

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Les tomates vertes frites de grand-mère sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. farine, 1/3 c. farine de maïs, 2 c. sel, 1/4 c. poivre et 1/2 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger la farine, la semoule de maïs, le sel et le poivre dans une assiette à tarte; tremper les tranches de tomates en couvrant les deux côtés.

Versez l'huile dans une poêle de 12 pouces; à feu moyen, faire frire les tranches, quelques-unes à la fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés et bien chaudes.

Egoutter sur du papier absorbant.

Ajoutez plus d'huile dans la poêle si nécessaire.

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