حساء الذرة الجدة
كانت جدة زوجي تصنع له هذا الحساء عندما كان طفلاً. عندما تزوجنا، أعطتني الوصفة. يتمتع!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضعي لحم الخنزير المقدد في وعاء كبير على نار متوسطة الحرارة، واطهيه حتى يصبح مقرمشًا.
يُصفى ويُفتت، ويُحتفظ بحوالي ملعقتين كبيرتين من المرق في الوعاء.
تُمزج البطاطس والبصل في الوعاء مع لحم الخنزير المقدد المفتت والمرقات المحفوظة.
يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق.
صب في الماء، ويقلب في الذرة.
يتبل بالملح والفلفل.
يُغلى المزيج ويُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويُغطى الوعاء.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة مع التحريك بشكل متكرر حتى تنضج البطاطس.
قم بتسخين النصف ونصف في قدر صغيرة حتى تظهر فقاعات.
يُرفع عن النار قبل أن يغلي، ويُضاف إلى حساء الشودر قبل التقديم مباشرةً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً