Sopa de pollo de la abuela
La sopa de pollo de la abuela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. agua, 2 zanahorias (enteras), 1 tallo de apio (entero), 1 cebolla en rodajas y de 3 a 4 libras de pollo en trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cuece el pollo en agua y caldo, junto con todos los demás ingredientes.
Cocine a fuego lento aproximadamente de 2 a 2 1/2 horas, agregando agua según sea necesario.
Dejar enfriar y colar.
(En este punto, puede congelar aproximadamente 2 tazas de la mezcla para usarla en el futuro).
Deshuesar el pollo y refrigerar con el caldo restante.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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