Rouleaux de chou de grand-mère
Les rouleaux de chou de grand-mère sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de porc maigre, haché, 1/2 lb de bœuf rond haché, 1 à peine c. du riz sec, bouilli jusqu'à ce qu'il soit partiellement cuit, 1 oignon moyen haché, du sel et du poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Mélangez tous les ingrédients, sauf les feuilles de chou, et formez des boules. Faire flétrir les feuilles de chou dans l'eau.
Utilisez ce jus pour arroser et 1 tasse sur une poêle de boules enveloppées dans des feuilles fanées.
Cuire 1/2 heure à couvert pendant 30 à 35 minutes et à découvert à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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