Pastel de caramelo de la abuela
El pastel de caramelo de la abuela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 libra de mantequilla, 1/2 c. azúcar moreno, 2 c. leche entera, 3 yemas de huevo batidas y 3/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Derrita la mantequilla, luego agregue el azúcar morena y 1 cucharada de agua. Cocine hasta que la mezcla forme un almíbar espeso.
Agrega la leche, las yemas de huevo y una mezcla de azúcar blanca y harina.
Continúe cocinando, revolviendo constantemente, hasta que espese.
Vierta sobre una base de pastel horneada.
Deje enfriar y cubra con crema batida.
🍷 Maridajes Perfectos
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