Biscoitos da vovó
Os biscoitos da vovó são um jantar fácil. Feito com 2 c. farinha, 1/2 colher de chá rasa. sal, 1/2 colher de chá rasa. fermento em pó, 2 colheres de sopa rasas. encurtamento e 3/4 c. leite bem frio (aproximadamente) ou leite e água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Peneire bem a farinha, o sal e o fermento.
Esfregue a gordura o mais levemente possível com os dedos, trabalhando apenas até ficar bem misturado.
Em seguida, misture até obter uma massa bem macia com leite.
Misture com colher ou com a mão.
Vire a massa sobre uma tábua bem enfarinhada e abra ou dê batidinhas com 3/4 de polegada de espessura.
Corte os biscoitos e coloque-os na assadeira sem tocar.
Asse em forno rápido (400°) por 12 a 14 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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