بسكويت جدتي
بسكويت الجدة هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 ج. دقيق، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 1/2 ملعقة صغيرة مستوى. مسحوق الخبز، 2 ملعقة كبيرة. تقصير و 3/4 ج. حليب بارد جداً (تقريباً) أو حليب وماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نخل الدقيق مع الملح والبيكنج باودر جيداً.
افركي السمن بخفة قدر الإمكان بالأصابع، حتى تمتزج جيدًا.
ثم تخلط مع الحليب حتى الحصول على عجينة ناعمة جدا.
امزجيه بالملعقة أو باليد.
اقلب العجينة على لوح مرشوش بالدقيق جيدًا ثم افردها أو افردها بسمك 3/4 بوصة.
نقطع البسكويت ونضعه في صينية الخبز دون أن يلمسه أحد.
تُخبز في فرن سريع (400 درجة) لمدة 12 إلى 14 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً