Name: Китайская говяжья сковорода от бабушки Елены
Ingredients: 1 lb. верхний круглый стейк, нарезанный полосками толщиной 1/2 дюйма; 4 tbsp. растительное масло; 1/4 c. нарезанный лук; 1 clove чеснок, измельченный; 1 c. вода; 1/2 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 2 c. нарезанный сельдерей; 1 (6 oz.) pkg. Стручки восточного гороха; 1 (4 oz.) c. нарезанные водяные каштаны; 2 tbsp. кукурузный крахмал; 1/2 c. вода; 3 tbsp. соевый соус

Китайская говяжья сковорода от бабушки Елены

👁️ 4 просмотров

Китайская говяжья сковорода от бабушки Хелен — впечатляющий ужин. Сделано из стейка весом 1 фунт, нарезанного полосками толщиной 1/2 дюйма, 4 ст. растительное масло, 1/4 стакана. нарезанного лука, 1 измельченный зубчик чеснока и 1 гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

👨‍🍳 Приготовление

Очень тонкие полоски (удобнее слегка заморозить).

Разогрейте сковороду на среднем огне в течение 1,5–2 минут. Добавлять

Обжарьте половину говядины до коричневого цвета; удалять. Остатки подрумяненного лука и чеснока.

Верните обжаренную говядину в кастрюлю. Добавьте сельдерей; накройте крышкой и тушите 5 минут, затем добавьте стручки гороха и водяные каштаны до готовности.

Переложите мясо и овощи на сервировочное блюдо.

Смешайте кукурузный крахмал с 1/2 стакана соевого соуса; в кастрюлю соков.

Варить, помешивая, пока смесь не загустеет.

Залить мясо и овощи.

Подается от 4 до 6.

💬 Комментарии