Oma Helens chinesische Rindfleischpfanne

Oma Helens chinesische Rindfleischpfanne

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Oma Helens chinesische Rindfleischpfanne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund oberem runden Steak, in 1/2-Zoll-Streifen geschnitten, 4 EL. Speiseöl, 1/4 c. gehackte Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Sehr dünne Streifen (einfacher, wenn sie leicht gefroren sind).

Bratpfanne bei mittlerer Hitze 1 1/2 bis 2 Minuten vorheizen. Hinzufügen

Die Hälfte des Rindfleischs braten, bis es braun ist; entfernen. Den Rest in Zwiebeln und Knoblauch anbraten.

Gebräuntes Rindfleisch wieder in die Pfanne geben. Sellerie hinzufügen; Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen, dann Erbsenschoten und Wasserkastanien hinzufügen, bis sie weich sind.

Fleisch und Gemüse in eine Servierschüssel geben.

Maisstärke mit 1/2 Tasse Sojasauce vermischen; in Pfannensäfte verwandeln.

Unter Rühren kochen, bis die Mischung eindickt.

Über Fleisch und Gemüse gießen.

Für 4 bis 6 Personen.

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