दादी हेलेन की चीनी बीफ़ स्किललेट
दादी हेलेन की चाइनीज़ बीफ़ स्किललेट एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड शीर्ष गोल स्टेक से बनाया गया, 1/2 इंच स्ट्रिप्स में काटा गया, 4 बड़े चम्मच। खाना पकाने का तेल, 1/4 सी. कटा हुआ प्याज, 1 कली लहसुन, कीमा बनाया हुआ और 1 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
बहुत पतली पट्टियाँ (थोड़ा जमने पर आसान)।
फ्राईपैन को मध्यम आंच पर 1 1/2 से 2 मिनट के लिए पहले से गरम कर लीजिए. जोड़ना
आधा गोमांस भूरा होने तक भूनें; निकालना। प्याज और लहसुन में भूरा अवशेष.
ब्राउन किए हुए बीफ़ को पैन में लौटाएँ। अजवाइन जोड़ें; ढककर 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, फिर मटर की फली और सिंघाड़े नरम होने तक डालें।
मांस और सब्जियों को सर्विंग डिश में स्थानांतरित करें।
कॉर्नस्टार्च को 1/2 कप और सोया सॉस के साथ मिलाएं; पान के रस में.
मिश्रण के गाढ़ा होने तक हिलाते हुए पकाएं।
मांस और सब्जियों के ऊपर डालें.
4 से 6 को परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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