दादी ड्रेक की आइसक्रीम
ग्रैंडमा ड्रेक की आइसक्रीम एक मामूली आसान डिनर है। 2 क्यूटी से बना। दूध (अधिक स्वादिष्ट आइसक्रीम के लिए क्रीम का उपयोग करें), 3 अंडे, 1/4 सी. कॉर्नस्टार्च, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 2 1/2 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
चीनी, नमक और कॉर्नस्टार्च मिलाएं।
अच्छी तरह से मलाएं।
दूध को उबालें (उबलने तक गर्म करें), आंच से उतार लें।
चीनी के मिश्रण में धीरे-धीरे पका हुआ दूध डालें और लगातार चलाते रहें।
अंडे मारो.
फेंटे हुए अंडे में लगभग 1 कप गर्म दूध का मिश्रण मिलाएं।
बचे हुए दूध के मिश्रण में अंडे का मिश्रण डालें, लगातार हिलाते रहें।
धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए चिकना होने और गाढ़ा होने तक पकाएं।
आंच से उतार लें.
वेनिला डालें और रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें।
ठंडा होने पर 1 गैलन फ्रीजर में डालें।
कंटेनर के चारों ओर 4 भाग बर्फ और 1 भाग मोटा नमक पैक करें।
फ्रीजर को पलट दें, आवश्यकतानुसार नमक और बर्फ डालें। लगभग 30 मिनट लगते हैं; इलेक्ट्रिक फ्रीजर में 15 मिनट।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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