آيس كريم الجدة دريك
آيس كريم الجدة دريك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 كيو تي. حليب (استخدمي الكريمة للحصول على آيس كريم أغنى)، 3 بيضات، 1/4 ج. نشا الذرة، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و 2 1/2 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
الجمع بين السكر والملح ونشا الذرة.
مزيج جيد.
يحرق الحليب (يسخن حتى درجة الغليان فقط)، ثم يرفع عن النار.
أضيفي الحليب المبشور ببطء إلى خليط السكر مع التحريك المستمر.
فاز البيض.
أضف حوالي كوب واحد من خليط الحليب الساخن إلى البيض المخفوق.
أضيفي خليط البيض إلى خليط الحليب المتبقي مع التحريك المستمر.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يصبح ناعمًا ويبدأ في التكاثف.
إزالة من الحرارة.
تضاف الفانيليا وتبرد في الثلاجة.
عندما تبرد، تصب في الثلاجة 1 جالون.
ضع 4 أجزاء من الثلج وجزء واحد من الملح الخشن حول الحاوية.
يُقلب الفريزر ويُضاف الملح والثلج حسب الحاجة. يستغرق حوالي 30 دقيقة. 15 دقيقة في الفريزر الكهربائي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً