Salade de pommes de terre allemande de grand-mère Dicke
La salade de pommes de terre allemande de grand-mère Dicke est un dîner moyennement facile. À base de pommes de terre, 1 oignon, 5 morceaux de bacon, 1 c. sucre et 1 cuillère à soupe. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire bouillir les pommes de terre, pas trop, mais c'est fait.
Trancher les pommes de terre.
Coupez la moitié d'un petit oignon sur les pommes de terre.
Coupez le bacon en petits morceaux et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit jaune-brun.
Égoutter le bacon et le déposer sur les pommes de terre.
Réserver la graisse.
Coupez l'autre moitié de l'oignon dans la graisse à feu doux.
Mettez 1 cuillère à café de sucre et 1 cuillère à soupe de farine dans la graisse.
Ajoutez suffisamment d'eau pour obtenir une sauce fine.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de vinaigre ou plus, si nécessaire.
Verser sur les pommes de terre.
🍷 Accords Parfaits
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