Ensalada de patatas alemana de la abuela Dicke
La ensalada de patatas alemana de la abuela Dicke es una cena moderadamente fácil. Elaborado con patatas, 1 cebolla, 5 trozos de tocino, 1 cucharadita. azúcar y 1 cucharada. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Hervir las patatas, no demasiado, pero listo.
Cortar las patatas.
Corta 1/2 cebolla pequeña encima de las patatas.
Corta el tocino en trozos pequeños y cocina hasta que se dore.
Escurre el tocino y colócalo encima de las patatas.
Reserva de grasa.
Cortar la otra mitad de la cebolla en la grasa a fuego lento.
Coloque 1 cucharadita de azúcar y 1 cucharada de harina en la grasa.
Agregue suficiente agua para hacer una salsa fina.
Agrega 2 cucharadas de vinagre o más, si es necesario.
Vierta sobre las patatas.
🍷 Maridajes Perfectos
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