Carne assada da vovó Annie Cameron no domingo depois da igreja
A carne assada de domingo depois da igreja da vovó Annie Cameron é um jantar fácil. Feito com corte inglês ou carne assada (o que você preferir; o suficiente para o jantar ou com sobras extras), cebola picada, cenoura e aipo picado fino (se desejar), sal e pimenta e 1/2 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Enxágue o assado e coloque em uma assadeira grande ou assadeira coberta com cerca de 1/2 xícara de água.
Adicione cebola, cenoura e aipo.
Sal e pimenta assada.
Cubra a assadeira com papel alumínio ou a assadeira com tampa. O segredo de um assado bem macio é cozinhá-lo lentamente a 275° até ficar macio e o assado se desfazer.
(Isso é muito semelhante ao rosbife em restaurantes Amish.)
Quando cozido, você pode fazer molho com as gotas da carne, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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