Salsa de espagueti de la abuela Guerieri
La salsa para espaguetis de Gramma Guerieri es una cena moderadamente fácil. Elaborada con grasa de tocino, 1 cebolla picada, 3 (o más) dientes de ajo picados, 2 latas pequeñas de pasta de tomate y 1 lata de pasta de tomate de agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltee el ajo y la cebolla en grasa de tocino.
Agregue la pasta de tomate y revuelva mientras cocina, aproximadamente 2 minutos.
Agrega el resto de los ingredientes. Cocine a fuego lento de 2 a 3 horas.
Puede dorar 1 libra de carne molida, salchichas, albóndigas o chuletas de cerdo y agregar a la salsa los últimos 30 minutos de cocción.
Rinde suficiente para 1 libra de pasta.
🍷 Maridajes Perfectos
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