Pastel de chocolate de la abuela Behr
El pastel de chocolate Gramma Behr es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 oz. chocolate amargo, 1/2 c. manteca vegetal, 1 c. agua hirviendo, 2 c. azúcar y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Corta 4 onzas de chocolate amargo y 1/2 taza de manteca vegetal en un tazón; agregue 1 taza de agua hirviendo.
Revuelva hasta que se derrita.
Agrega 2 tazas de azúcar, 1/2 cucharadita de sal y 2 tazas de harina, tamizada con 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio.
Agregue a la primera mezcla, luego agregue 2 cucharaditas de vainilla.
Hornee en moldes de 8 o 9 pulgadas.
Para horno de 8 pulgadas, hornee durante 25 minutos a 350°; para 9 pulgadas, hornee durante 20 minutos a 350 °.
Dependiendo de tu estufa, prueba el pastel antes de sacarlo del horno.
Utilice un palillo de madera.
Está listo si el palillo sale limpio.
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