Ирландский содовый хлеб Gram's
Традиционный ирландский содовый хлеб с изюмом, слегка сладкий и нежный благодаря маслу и пахте. Лучше всего рвать теплым с мазком сливочного масла.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте духовку до 450°.
Изюм смешать с просеянной мукой, содой, разрыхлителем, солью и сахаром.
Нарезаем сливочное масло блендером до консистенции кукурузной муки.
Постепенно добавьте пахту и яйца.
Аккуратно перемешайте до увлажнения.
Слегка вымесите тесто на посыпанной мукой доске до получения однородной массы и сформируйте круглую буханку.
Выложите тесто в смазанную маслом круглую форму для выпечки.
Острым ножом надрежьте сверху теста крест.
Выпекать 10 минут при температуре 450°; уменьшите огонь до 350 ° и запекайте 45 минут.
Остудить на решетке.
Нарезаем и макаем в чашку горячего чая.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий