خبز الصودا الأيرلندي من جرام
خبز الصودا الأيرلندي التقليدي المحشو بالزبيب، حلو قليلاً، وطري من الزبدة واللبن. أفضل ممزقة دافئة مع مسحة من الزبدة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 450 درجة.
اخلطي الزبيب مع الدقيق المنخول، صودا الخبز، البيكنج باودر، الملح والسكر.
قطع الزبدة مع خلاط المعجنات حتى اتساق وجبة الذرة.
أضيفي اللبن والبيض تدريجياً.
تخلط بلطف حتى تبلل فقط.
اعجنها بخفة حتى تصبح ناعمة على لوح مطحون وشكلها على شكل رغيف دائري.
ضعي العجينة في صينية خبز دائرية مدهونة بالزبدة.
بواسطة سكين حاد، قطعي شكلًا متقاطعًا فوق العجينة.
اخبزيها لمدة 10 دقائق عند 450 درجة. خففي الحرارة إلى 350 درجة واخبزيها لمدة 45 دقيقة.
بارد على رف السلك.
شريحة و دونك في كوب من الشاي الساخن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً