全麦饼干绒毛

全麦饼干绒毛

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全麦饼干绒毛是一顿比较简单的晚餐。用 2 个蛋黄制成,1/2 c.糖,1 包。纯明胶,2/3 c。牛奶和 1/2 c。冷水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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👨‍🍳 做法

搅打蛋黄并加入糖和牛奶。

在双锅顶部煮至稍微变稠。

将吉利丁片放入冷水中浸泡。将热混合物倒在软化的明胶上,搅拌至光滑。冷却至稍微变稠。

将打发的蛋白和香草精加入冷却的混合物中。

将鲜奶油打至硬性发泡,然后加入混合物中。

将融化的黄油、糖和全麦面包屑混合。将大部分面包屑撒在 11 x 7 英寸的盘子中。

将混合物倒在面包屑上,并撒上剩余的面包屑。

放入冰箱冷藏直至凝固。

制作 6 至 8 份。

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