غراهام كراكر فلوف
Graham Cracker Fluff هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 صفار بيض، 1/2 ج. سكر، 1 كجم. الجيلاتين العادي، 2/3 ج. حليب ونصف ج. الماء البارد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام أفضل.
يخفق صفار البيض ويضاف إليه السكر والحليب.
يُطهى في أعلى غلاية مزدوجة حتى يصبح سميكًا قليلاً.
نقع الجيلاتين في الماء البارد. يُسكب المزيج الساخن فوق الجيلاتين المخفف ويُحرَّك حتى يصبح ناعمًا. البرد حتى سميكة قليلا.
يُضاف بياض البيض المخفوق بقوة والفانيليا إلى الخليط المبرد.
تخفق كريمة الخفق حتى تتماسك ثم تضاف إلى الخليط.
الجمع بين الزبدة المذابة والسكر وفتات غراهام. رش معظم الفتات في طبق مقاس 11 × 7 بوصة.
يُسكب الخليط فوق الفتات ويُرش بالفتات المتبقي.
دعها تبرد في الثلاجة حتى تتماسك.
يجعل 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً