Gourmet-Gulasch
Gourmet-Gulasch ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter, 2 Pfund mageres, rundes Rindfleisch, in Würfel geschnitten, 6 mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 1 EL. Paprika und 1 1/2 c. Mit Burgunderwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter im Topf schmelzen und Fleisch anbraten.
Zwiebeln hinzufügen; leicht anbraten.
Salz, Pfeffer, Mehl und Paprika unterrühren.
Wein, Sauerrahm und Tomatensauce hinzufügen und umrühren.
Die Mischung in eine Auflaufform füllen.
Abdecken und 1 1/2 Stunden bei 375° backen.
Über gekochten Nudeln servieren.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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