حساء جولاش
حساء جولاش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة متوسطة، 4 ملاعق كبيرة. السمن، 3 إلى 4 ملاعق كبيرة. الفلفل الحلو المجري، 4 ملاعق كبيرة. السمن و 3/4 إلى 1 رطل من لحم البقر المكعب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى البصل المقطع جيدًا في 4 ملاعق كبيرة من السمن حتى يذبل.
أضف البابريكا. طهي حتى شمبانيا.
يوضع في وعاء ويترك جانباً. في نفس المقلاة، أذيبي 4 ملاعق كبيرة من السمن ومكعبات اللحم البقري المطحونة.
طهي حتى يحمر.
يُضاف البصل وخليط البابريكا ومرق اللحم البقري و1 علبة ماء.
الحرارة حتى الغليان مع التحريك. أضف صلصة الطماطم و 1 علبة ماء.
سخني النار مرة أخرى حتى الغليان وأضيفي البطاطس المقطعة إلى مكعبات.
خفض الحرارة لينضج.
ينضج على الأقل 2 إلى 4 ساعات.
يجعل 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً