गौलाश(आहार)
गौलाश (आहार) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड हड्डी रहित हिरण, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मकई का तेल, 2 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 2 चम्मच। नमक और 2 चम्मच. लाल शिमला मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गोमांस को 1 इंच के चौकोर टुकड़ों में काटें।
तेल गरम करें और मांस डालें।
जब मांस सभी तरफ से भूरा हो जाए, तो कटा हुआ प्याज और लहसुन डालें; 2 मिनिट भूनिये.
नमक, लाल शिमला मिर्च, काली मिर्च, टमाटर का पेस्ट, अजवायन और आटा या कॉर्नस्टार्च मिलाएं।
ठीक से हिला लो; पानी डालें और 1 1/2 घंटे तक या मांस के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
दही मिला लें.
तुरंत आंच से उतार लें.
सर्विंग 6. प्रति सर्विंग विनिमय
3 मांस, 1/2 दूध और 1 वसा।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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