Goulash(Dieta)
Goulash(Dieta) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de cervo desossado, 2 colheres de sopa. óleo de milho, 2 cebolas médias picadas, 2 colheres de chá. sal e 2 colheres de chá. páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Corte a carne em pedaços quadrados de 2,5 cm.
Aqueça o óleo e acrescente a carne.
Quando a carne estiver dourada por todos os lados, acrescente a cebola picada e o alho; refogue 2 minutos.
Adicione sal, páprica, pimenta, extrato de tomate, cominho e farinha ou amido de milho.
Mexa bem; adicione água e cozinhe bem lentamente por 1 hora e meia ou até que a carne esteja macia.
Junte o iogurte.
Retire do fogo imediatamente.
Serve 6 porções. Troca por porção
3 carnes, 1/2 leite e 1 gordura.
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