炖牛肉
炖牛肉是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅瘦肉、去骨牛肉夹头（无脂肪）、2 汤匙制成。玉米油，2 个中等大小的洋葱，切碎，2 茶匙。盐和2茶匙。辣椒粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛肉切成1英寸见方的块。
加热油并加入肉。当肉的各面都变成棕色时，加入切碎的洋葱和大蒜；炒2分钟。
添加盐、辣椒粉、胡椒、番茄酱、香菜籽和面粉或玉米淀粉。
充分搅拌，加水，慢火煮 1 1/2 小时或直至肉变软。加入酸奶搅拌。
立即离火。
6人份。
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