Name: غولاش
Ingredients: 2 lb. لحم بقري خالي من الدهون والعظم (بدون دهون); 2 tbsp. زيت الذرة; 2 بصلة متوسطة الحجم مفرومة; 2 tsp. ملح; 2 tsp. فلفل أحمر; اندفاعة من الفلفل; 3 c. ماء; 2 cloves الثوم المفروم; 1 c. زبادي عادي قليل الدسم; 1 tsp. بذور الكراوية; 2 tbsp. معجون الطماطم; 1 tbsp. نشا الذرة أو الدقيق

غولاش

👁️ 7 مشاهدة

جولاش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من لحم البقر الخالي من الدهون (بدون دهون)، 2 ملعقة كبيرة. زيت ذرة، 2 بصل متوسط الحجم، مفروم، 2 ملعقة صغيرة. ملح و 2 ملعقة صغيرة. البابريكا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.